Cで始まる料理48品、今日は6番目です。
5番目は、Cá lóc （雷魚） でした。 Lの次はMです。
Mực（イカ）がありますが、イカの場合は、cá mục とは言わず mực だけです。mực chiên giòn（イカフライ）。
Ｃで始まる料理48品、6番目は Cá ngừ 【マグロ】 にしましょう。
日本だとマグロの刺身が美味しいですが、ベトナムはマグロも煮魚にします。
マグロは、パイナップルと一緒に煮魚にすることが多いです。
ベトナム語では、Cá ngừ kho thơm（マグロのパイナップル煮）。
パイナップルと合わせると、身がやわらかくなります。
⑥ Cá ngừ 【マグロ】 は、これで終わりです。
なんだか、煮魚ばかりでおもしろみがない。
＜ Cá ngừ マグロのランチもある店 ＞
ランチで、Cá ngừ 【マグロ】 もある食堂に、食べに行きましょう。
上から5番目に、Cá ngừ kho（マグロの煮魚） があります。
この食堂は、ランチ32,000VNDです。
Tặng /// 01 cà phê đên hoặc 01 cà phê sữa
（コーヒー、またはミルクコーヒーを1杯、プレゼント）
Miên phí ; cơm thêm, khăn lạnh, tráng miêng
（ごはんのお代わり無料、おしぼり無料、デザート無料）
なんと、32,000ドンで、おしぼり付き、ごはんのお代わり無料、デザートも無料、食後のコーヒー付き。
3区に住んでいた時に、よく通った食堂です。
ピンクの教会から、徒歩10分くらいの場所にありました。
写真の撮影日を見たら、2015年11月25日。今から8年前です。
32,000ドンは当時の為替で150円くらい。安くてうまい店です。
店内のメニューです。
ベトナムに住んで2年目で、ベトナム語の勉強を頑張っていた時です。
メニューを見て、知らない食べ物があると、それを選んで食べて、覚えていました。
この日は7種類のランチがありましたが、ひとつだけわからないのがあったので、それを選んで食べました。
食べたのは、これです。上のメニューのどれを選んだか当ててみてください。
メインのおかずと、ごはんには日替わり野菜が付き、スープも日替わりです。
デザートには、Ổi オーイ（グアバ） がよくでました。
そして、食後にカフェスダがサービスされ、ゆったりとランチを楽しみました。
これが全部で、32,000VNDです。
1年前に訪問してみたが、残念ながら店はなくなっていました。
近所のカフェのおばちゃんに聞いたら、đóng cửa rồi。 残念。
32,000VNDで美味しいランチの食べられる店、最近は見つけられません。
今は、ローカルの安いカフェでも、カフェスダ1杯20,000VNDします。
なじみの店がどんどんなくなっていくのが、さみしいです。
＜Cで始まる料理48品＞
① Cá 【魚】 Cá chiên（揚げ魚） Cá kho（煮魚）、Cá nướng（焼き魚）
② Cá diêu hồng 【ティラピア】 Cá diêu hồng sốt cà （ティラピアのトマト煮）
③ Cá hú 【フー】 Cá hú kho tiêu （フーの煮魚 胡椒味）
④ Cá kèo 【ハゼ】 Cá Kèo chiên dòn（ハゼのから揚げ） Cá Kèo nướng（焼きハゼ） Lẩu cá kèo（ハゼ鍋）
⑤ Cá lóc 【雷魚】 cá lóc kho tộ（雷魚の煮魚） canh chua cá lóc（雷魚の酸っぱいスープ）
⑥ Cá ngừ 【マグロ】 Cá ngừ kho thơm （マグロのパイナップル煮）
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