コロナの感染拡大が続き、ロックダウン(都市封鎖)中のホーチミン市。
外出自粛のうえ、買い物整理券が配布され、週に2回しか買い出しに行けません。
日々の食事にも影響が大きいです。
自炊したことのない外国人は、何を食べて生き延びることができるのか???
自分のように食事に困っている人の参考になる、サバイバル記事を書きましょう。
初回は、冷凍食品。
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週に2回しか買い物に行けないので、日持ちのするものを購入したい。
それで探したのが、「冷凍ピラフ」。
冷凍ピラフはなかったが、冷凍チャーハンがあったので3種類購入しました。
おいしかったら、次回の買い物券利用時に補充をしましょう。
① 冷凍キムチチャーハン
一番おいしそうだったのが、キムチチャーハン。
外袋を開くと、中袋がでてきました。
あまりおいしそうではない。
熱湯で温め、レンジで追加加熱しました。
味は、・・・、おいしくない。ぱさぱさでキムチの味もしない。まずい。
② 海鮮チャーハン、ラーメンセット
チャーハンと言えば、ラーメンと相性がいい。
スープ代わりにもなるので、ドラエモンらーめんも購入し、チャーハン半ラーメンセット。。
cơm chiên hải sản シーフードチャーハン、海鮮焼き飯。
キムチチャーハンよりも、おいしそうです。
熱湯で温めるだけです。
ドラエモンらーめん。小ぶりでちょうどいい大きさ。
麵自体に味がついていて、チキンラーメンみたいです。
チャーハンラーメンセットの出来上がり。
これはおいしいです。キムチチャーハンとちがい、食べることできます。
ドラエモンらーめん、予想を超えるうまさ。
ベトナムのカップヌードルはおいしいのがないので、このドラエモンらーめんをお椀に入れて熱湯をかけて食べたほうがうまい。
買い物券を使うときは、
①シーフードの冷凍チャーハン ②ドラエモンらーめん
この2つを購入して、保管しましょう。
<追記>
冷凍チャーハン、3種類と書きましたが、残りの一つはこれ。
Cơm chiên cá mặn gà xé しょっぱい魚とチキンのチャーハン。
予想としては、これが一番おいしそう。まだ、冷凍庫に眠っています。
①チキンチャーハン⇒ ②シーフードチャーハン⇒ ③キムチチャーハンの順だと思う。
日本から緊急救援物資で送ってもらった「出前一丁」。
大事にとっておいて、賞味期限切れになったらもったいないので、そろそろ食べてみましょう。