コロナの蔓延、ホーチミン市は終息の兆しが見えません。


日本領事館からのお知らせでは、

・市内で封鎖されている地域が増加しています。

・市内における感染者数も第4波発生からの感染者は累計2012名(23日時点)となり、保健省からも、引き続き注意喚起がなされています。


 

バスもタクシーも運行停止の状況では、どこにも行けないので、自宅に籠って感染予防対策です。

 

最近の楽しみは、

     ↓

210625bbq001

焼き鳥でビール?

飲食店で飲みたいが、自宅飲みです。

 

210625bbq002

ビールを変えて、味変です。

焼き鳥ではなく、牛肉の串焼き。

 

コロナ下では、飲食店では店内飲食禁止なので、毎日デリバリーの人もいると思います。

自分も困ったときはデリバリーを頼むが、なるべく外に買いに行き、持ち帰りします。そのほうが美味しい。

 

(1) 夕方ウォーキング

 

210625bbq111

一日中部屋の中にいると、体がなまります。飽きます。

日中は日差しが強くて暑いので、夕方になると散歩に出かけます。

 

210625bbq112

近所を歩きながら、うまいものを探して夕食の調達です。

最近のお気に入りが、この屋台。

 

210625bbq121

肉やシーフードの炭火焼き。まるでBBQです。

食べたいものを注文すると、炭火で焼いてくれます。

 

 

(2) イカ焼きBBQ


210625bbq132

この日は、「イカ焼き」と「焼き鳥」を注文。

焼きたてのイカ焼きが、ものすごくうまそうです。

 

210625bbq135

冷めないうちに部屋に戻り、夕食です。

デリバリーの嫌いな点は、冷めておいしさが半減すること。


近所の屋台で買うと、3分で部屋に持ち帰りができるので、熱々を食べることができます。



210625bbqa001
イカがやわらかくて、ものすごくうまいです。キュウリと葉っぱも付いてきます。
 

210625bbq136

ビールは、タイのビールにしました。



 

(3) 牛肉BBQ


210625bbq221

最近のお気に入りは、牛肉の串焼きと、竹ごはん。

竹ごはんは、竹の中におこわが入っていて、炭火で焼いてくれます。

 

210625bbq223

容器に入りきらないほど、ボリュームがあります。

ウオーキングの最後にこの屋台に立ち寄って、夕食を調達して、温かいうちに食べます。


 

210625bbq225

牛肉の串焼き、15万ドンと高いけどうまいです。肉は焼きたてがうまい。冷めると固くなります。

竹に入ったごはんは、12万ドン。

 

210625bbq231

ビールを用意して、デザートのフルーツも用意して、夕食の完成です。

コロナ下の生活では、食べることが楽しみです。

 

210625bbq421

ライチも美味しいけど、ドラゴンフルーツもうまいです。

1つ丸ごとべることができるのが、うれしい。

 

210625bbq422

スイカだと1個食べるのに2~3回に分ける必要があるが、ドラゴンフルーツは1度に食べることができるので、重宝します。

 

在宅時間が長いので、南国フルーツを食べて、気分転換しましょう。


 

210625bbq431

今日もライチを買ってきました。1キロ3万ドン。

たくさん買って、商売に協力です。コロナでみんな困窮しているので、売り上げに協力するのが自分にできることです。

 

にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ
(ベトナムでごはん3で、ランキング参加中)