【魚定食】 ③Kai居酒屋 サーモンの照り焼き定食

 

うまい魚定食のある店探し、昨日は3店目。
今週は、魚週間です。 

ホーチミン市で焼き魚定食というと、ほとんどがサバ焼き。

和香菜、花かるたと、サバ焼きが続いたので、ちがう魚が食べたい。


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昨日は、これを食べてきました。

サーモンの照り焼き、うまいです。

 


Kai (カイ居酒屋)


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食べに行ったのは、インターコンチネンタルの脇、Mplazaの中にあるKai izakaya 。

ランチ時は、いつも満席でにぎわっています。

 


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店の雰囲気は、「お高い印象の高級店」だが、ランチは手ごろな価格で食べることできます。(15万ドン程度のランチもたくさんあります。)


だから、ランチタイムはいつも満席で入れず、いつか食べたいなあと思っていました。

 


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この店のすばらしい点は、「昼休憩がない、昼夜連続営業」。

昨日は混む時間を外して、13時半に食べに行ったら、ゆったりと座れました。



 

ランチセット


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今探している店は、「魚定食」を食べることできる店です。

魚のランチセットをチェックしてみました。

5種類あります。

 

・秋刀魚の塩焼き定食 150,000VND

・鯖の塩焼き定食   180,000VND

・鮭の照り焼き定食  220,000VND

・鮭の塩焼き定食   220,000VND

・銀鱈の塩焼き定食  280,000VND

 

さば=鯖焼きは、食べることできる店が多いが、秋刀魚や銀鱈は珍しい。

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秋刀魚の塩焼き定食を注文したが、残念ながら売り切れ。

鮭照り焼き定食を食べてみました。



 

つまみ


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ランチはビールを飲んで、ゆっくりと味わいたい。

ビールとつまみを注文しましょう。

 

枝豆が茹でた枝豆でなく、「焼き枝豆」。

この焼き枝豆にも惹かれたが、ポテトサラダを選びました。

 


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ビール、よく冷えています。

ポテトサラダ、ワンランク上の高級感があります。

 


魚定食


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食べたかった、秋刀魚の塩焼き定食 15万ドン。

売り切れだったので、次回の楽しみにしましょう。

 

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今回食べた、サーモンの照り焼き定食 22万ドン。

鮭焼き、大好きです。


 

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お刺身も付いて、豪華です。

小鉢も美味しいです。

 

そして、メインのサーモン焼が絶品の美味さ。

ベトナム来てから、こんなにうまい焼きサーモン初めてです。

 


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サーモンに品があります。高級感があります。

夜は値段高いが、ランチだと手軽に食べることできます。


 

会計


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・サッポロ生ビールが、40,000VND(税込み)で飲めます。

・花かるたは、税抜きで45,000VNDでした。1万ドンも高い。

 

この店の印象は、お値段高めの高級店だが、ランチだと手軽に楽しめます。

ここは、これからも通いましょう。

 

 

2020年秋、魚定食】

 

1位 ③Kai 居酒屋・・・サーモン照り焼き定食 220,000VND 10/28

2位 和香菜・・・塩サバ定食 138,000VND 10/26

3位 花かるた・・・焼き鯖定食 120,000VND 10/27

 

Kai居酒屋、1位に踊りでました。

 

和香菜とKai居酒屋は、魚定食が種類豊富なので、これからもリピートします。

ホッケやアジ、銀鱈が食べることできます。


今日はフジローに、サバみりん干しを食べに行きたい。



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