【魚定食】 ③Kai居酒屋 サーモンの照り焼き定食
うまい魚定食のある店探し、昨日は3店目。
今週は、魚週間です。
ホーチミン市で焼き魚定食というと、ほとんどがサバ焼き。
和香菜、花かるたと、サバ焼きが続いたので、ちがう魚が食べたい。
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昨日は、これを食べてきました。
サーモンの照り焼き、うまいです。
Kai (カイ居酒屋)
食べに行ったのは、インターコンチネンタルの脇、Mplazaの中にあるKai izakaya 。
ランチ時は、いつも満席でにぎわっています。
店の雰囲気は、「お高い印象の高級店」だが、ランチは手ごろな価格で食べることできます。(15万ドン程度のランチもたくさんあります。)
だから、ランチタイムはいつも満席で入れず、いつか食べたいなあと思っていました。
この店のすばらしい点は、「昼休憩がない、昼夜連続営業」。
昨日は混む時間を外して、13時半に食べに行ったら、ゆったりと座れました。
ランチセット
今探している店は、「魚定食」を食べることできる店です。
魚のランチセットをチェックしてみました。
5種類あります。
・秋刀魚の塩焼き定食 150,000VND
・鯖の塩焼き定食 180,000VND
・鮭の照り焼き定食 220,000VND
・鮭の塩焼き定食 220,000VND
・銀鱈の塩焼き定食 280,000VND
さば=鯖焼きは、食べることできる店が多いが、秋刀魚や銀鱈は珍しい。
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秋刀魚の塩焼き定食を注文したが、残念ながら売り切れ。
鮭照り焼き定食を食べてみました。
つまみ
ランチはビールを飲んで、ゆっくりと味わいたい。
ビールとつまみを注文しましょう。
枝豆が茹でた枝豆でなく、「焼き枝豆」。
この焼き枝豆にも惹かれたが、ポテトサラダを選びました。
ビール、よく冷えています。
ポテトサラダ、ワンランク上の高級感があります。
魚定食
食べたかった、秋刀魚の塩焼き定食 15万ドン。
売り切れだったので、次回の楽しみにしましょう。
今回食べた、サーモンの照り焼き定食 22万ドン。
鮭焼き、大好きです。
お刺身も付いて、豪華です。
小鉢も美味しいです。
そして、メインのサーモン焼が絶品の美味さ。
ベトナム来てから、こんなにうまい焼きサーモン初めてです。
サーモンに品があります。高級感があります。
夜は値段高いが、ランチだと手軽に食べることできます。
会計
・サッポロ生ビールが、40,000VND(税込み)で飲めます。
・花かるたは、税抜きで45,000VNDでした。1万ドンも高い。
この店の印象は、お値段高めの高級店だが、ランチだと手軽に楽しめます。
ここは、これからも通いましょう。
【2020年秋、魚定食】
1位 ③Kai 居酒屋・・・サーモン照り焼き定食 220,000VND 10/28
2位 ①和香菜・・・塩サバ定食 138,000VND 10/26
3位 ②花かるた・・・焼き鯖定食 120,000VND 10/27
Kai居酒屋、1位に踊りでました。
和香菜とKai居酒屋は、魚定食が種類豊富なので、これからもリピートします。
ホッケやアジ、銀鱈が食べることできます。
今日はフジローに、サバみりん干しを食べに行きたい。