ベトナムでごはん3 ☆☆☆ ホーチミン市と奈良市で移住生活

今は、奈良県で生活。日本とベトナムの2拠点で生活です。

2021年04月

ダラットに避暑に行こう!!

コロナが発生して、世界中に蔓延してから、全く旅行に行けない。1年以上飛行機にも乗っていない。

外国は無理でも、国内で飛行機に乗ってどこかに旅行に行きたい。

ホーチミン市は、4月~5月が一年で一番暑いです。ホーチミン市を離れてどこか涼しい所に避暑に行きたい。

 

来週から、ダラットに行くことにしました。
4/20
(火)~4/29(木)の10日間。


でも航空券が心配です。ちゃんと運行しているかを聞きに、ファングーラオ通りの旅行会社に行ったら、ほとんどの店が休業。シャッターが閉まっています。旅行会社にとっては、これだけコロナが長引くときつい。

 

ネットで検索すると、たくさんのホーチミン市→ダラットの航空券が表示されます。金額と出発時間から好きな便を選んで、クレジットカードの番号入力するところまでは順調に行きました。
        ↓

最後に「旅行会社に問い合わせています」の砂時計のあと、「この便は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響により、欠航となっています。他の便をお選びください」と、エラーに・・・。

まだまだ、国内線も元には戻っていないみたいです。でも便を他の時間に変えて再申請すると、無事に航空券をゲットです。


ベトジェットで、SGN(サイゴン)  DLI(ダラット) 片道4,500円。往復で9,000円。
ベトナムの国内線は、手軽に利用できるのがうれしい。

ダラットはホテルも安いので、ちょこちょこと行けそうです。

半月または1ヶ月、のんびりと避暑に行こうとも思ったが、長いとあきるかもしれないので、4/204/2910日間にしました。4/30からベトナムの連休が始まるので、その前に戻ってきます。

ダラットは、アボガドアイスがうまいので、うまい店さがしをして、あとは花の写真を撮りに行きましょう。

<おまけ>
20210411hana01
誕生日にもらった花。1週間たってもまだ枯れません。
茎が垂れないのが不思議だったが、判明しました。

20210411hana02
針金がさしてあり、針金と茎をセロハンテープで一体化させてあります。
そして、針金をきれいに曲げて、見た目も美しい茎の形に固定してありました。
これなら花びらが重くても、茎はきれいにカーブを保ちます。



ダラットは、「花の街」。ダラットに行くのは10年ぶりくらいです。
夕方に飲む豆乳がうまい。


413日追記>


20210413teki01hcm20210413teki02da

ダラット旅行まで
1週間になりました。
ホーチミン市とどのくらい気温がちがうか、調べてみました。


ダラットは最高気温が27度、最低気温は15度。涼しいです。
ホーチミン市は毎日33度なので、ダラットは暑さから解放されます。だから避暑地。

ホーチミン市用の服しか持っていないので、ダラットの市場で服を買おう。
15度は寒いです。



にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ
(ベトナムでごはん3で、ランキング参加中)

【腹のたつこと】 ①破れたぼろぼろのお札を渡される

ベトナムで生活していて、腹のたつことのひとつが、お札が汚い。

ボロボロのお札がおつりで渡されます。文字が見えないほど色あせて、ひどいものの時は受け取りを拒否して別のお札に変えてもらいます。


20210410okane111

ボロボロよりももっとひどいのが、破けているお札。
こういうお札はババ引き状態で、いかにひどいお札を受け取らないかが試されます。
       ↓
この破けたお札は、おつりで紛れ込まれたのではありません。
銀行で引き出したお金が、この破れたお札です。

   
20210410okane112
ATM
で現金を引き出すと50万ドン札で出てきます。しかし50万ドン札は小さくするのに手間がかかります。

日本で言えば、300円の買い物で1万円札をだすのと同じ。
近所のローカル店で、2万ドンのコーヒーに50万ドン札をだすと、迷惑です。

      ↓
50
万ドン札は使い勝手が悪く、10万ドン札が自分には使いやすい。

そのため、銀行の窓口で「10万ドン札」と金種を指定して、4カ月に1回くらいまとめておろし、自宅でタンス預金して、少なくなったら財布に補充します。

銀行窓口でまとめて、10万ドン札×1000枚とかおろした時に、チェックするとかなりの確率で破けたのが混じっています。


20210410okane131
銀行で引き出したお金がこんな状態だと、日本人は銀行に怒鳴り込むかも知れません。
ベトナムでは、普通です。右上のように輪ゴムで切れていることはしょっちゅうあります。
あとは、この「ババ」をどうやって他の人に回すか・・・・。

少し欠けているのは3枚重ねにして扇形にして、30万ドンの買い物の時にきれいな部分だけ見せて、他に人にババを回すことはできそうです。

しかし、左上の4分の1欠けているのは、このババを引いた人はショックを受けると思うので使うのはあきらめましょう。

<ババを、他の人に渡す方法>
① 単独1枚では無理なので、夜市の屋台でTシャツ買って、30万ドンとか複数枚使うときに紛れ込ませる。

<ババを、引かないために>
① くしゃっと、丸めてだされたおつりは、要注意。
② コンビニでのおつりがボロボロのことが多い。

 

お札と上手に付き合うことが、ベトナムでは必要です。
でも、ババをどうやって他の人につかませるか、それを考えるのもおもしろい。
          ↓
昨日は、13万ドンの支払いでわざと5千ドン札6枚と合わせて、破れた10万ドン札を忍ばせて使えました。
かなり角が破けているボロボロのお札だったので、うまくいきました。



にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ
(ベトナムでごはん3で、ランキング参加中)
 

【精進料理】 Nhà Hàng Chay Vĩnh Nghiêmで誕生日会


mon210408tan001

45日は自分の誕生日、友人にお祝いをしてもらえました。
外国では、大人になってもお誕生日会でお祝いです。


 

mon210408tan111

会場はここ。このお寺は、空港からナムキーホイギア通りで市内に向かう時、川を渡ってすぐの右手に見えます。
タクシーからこのお寺を見ると、「ホーチミン市に帰ってきたぁ」と、なつかしくなります。

 

mon210408tan112

chùa Vĩnh Nghiêm(永厳寺)、日本ともつながりのあるお寺です。

mon210408tan113

誕生日会の会場はどこにするか、誕生日の人が行きたい店を選びます。

今年は、ビーガンレストラン、ベジタリアンレストランにすごく関心があるので、お寺の敷地内にある精進料理のお店をリクエストしました。


 

mon210408tan311

暑い時は、さっぱりサラダ。

 

mon210408tan312

海苔のチャーハンがおいしかった。


 

mon210408tan411

料理の名前を覚えるために、自分でオーダーシートに記入。


mon210408tan412

どの料理が、どの名前か、考えてみましょう。

 

Nhà Hàng Chay Vĩnh Nghiêm = Vinh Nghiem Vegetarian restaurant
おいしいです。周りのテーブルにはお坊さんが大勢いて、精進料理の雰囲気が漂っています。誕生日会の会場に、お寺のレストランを選ぶのは自分ぐらいでしょう。



 mon210408tan511
最後にお寺の鐘をついて、コロナの終息をお祈りしました。



にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ
(ベトナムでごはん3で、ランキング参加中)


【トラブル】 郵便が届かない。

ベトナムで生活しているといろいろなトラブルがあるが、最近困っていることは「郵便が届かない。

「ベトナムでは、届かないことはしょっちゅうだよ」という人もいますが、しょっちゅうではなく、全く届かない。

 

20210405post111

マンションには、郵便ポストがあります。鍵も付いているので、誰かに抜き取られることもありません。
受付に、「届くべき郵便が届かないけど、配達は来ている?」と聞いたら、「来てますよ。住所を書き間違えているのではないですか」と、予想どおりの返答。

 

それで、自分で自分あてに郵便物を発送して、自宅に届くかテストを1年前からしているが、全く届かない。

 

① 住所をベトナム語で書いて発送しても届かない。英語にしても届かない。

② 1区の教会わきの郵便局から発送しても届かないので、5区の郵便局等、他の郵便局から発送しても届かない。

③ 封書は中身を見れないので送達しないことも考えて、はがきで文面や住所を英語、ベトナム語等、いろいろなバージョンで送付したが届かない。

 

封書で10回、はがきでも10回以上テストをしたが、1度も届かない。

住所が間違えていることはない。

 

理由がわからない。

今のマンションに引っ越すまでは、届いていました。

 

3区のサービスアパート (届いた)
→ 5区のサービスアパート (届いた)
→→ タンフー区の所有マンション (届かない)

 

日本だと、引っ越ししたら郵便局に転居届をだします。
これは、旧住所に届いた郵便を新住所へ転送してくれるサービスです。

 

ベトナムでは、何か届出が必要なのでしょうか???
管轄の公安に居住届は、大家の資格で済ませてあります。


 

<届かないのは仕方がないかとあきらめていたら、実害が生じました。>

日本の銀行が郵便物返戻で、取扱停止になっていました。

 

日本の都市銀行は、みずほも三井住友も東京三菱UFJも、海外転出の手続きをしたら非居住者口座になり、インターネットバンキングもただちに利用できなくなりました。

 

SMBC信託銀行(Citiバンクを引き継ぎ)だけは、海外居住でもインターネットバンキングを利用できます。利用といっても国内送金や海外送金、投信の購入などはできないが、残高照会だけはできます。

 

先週、残高確認しようとネットバンキングに繋いだら、「住所の確認が取れていませんので、インターネットバンキングをご利用できません」とエラーメッセージ。

 

国際電話でサービスセンターに電話したら、
「ベトナムの住所に送付した郵便物が、銀行に返戻されたので、ネットバンキングとATMでのカード利用に制限がかかっています」との返答。

 

うーん、困った。

郵便が届かないなら仕方ないかと思っていたら、日本の銀行で制限が発生。ATMでカードも使えないので引き出しもできません。日本でもベトナムでもお金がおろせない。

 

それにしても、なぜ郵便が届かないのかわからない。
自分で自分あてに、20回以上も郵便を出して届くかテストをしているが1度も届かない。その郵便物は、どこに行ったのだろうか?
日本の銀行が発送した国際郵便は、日本に戻っています。

こういうところが、ベトナムで困ることです。


 

20210405post121

韓国海苔巻きとトッポキで、頭を冷やしましょう。
        ↓
郵便物は、郵便配達員が個別に直接ポストに入れているのか? マンションの受付がまとめて受け取って、受付がポストに投函しているのか???

後者だったら、日本からの郵便が自分のポストに入らず、日本に送り返されるのは不思議だし・・・・・。

そもそも、郵便物の住所方書きに部屋番号が書いてあるのだから、マンションまで来ていれば、その部屋番号のポストに入らないで日本に送り返されるのはおかしい・・・。



にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ
(ベトナムでごはん3で、ランキング参加中)


ベジタリアンレストランは、ボリュームが多い。

最近よく、ベジタリアンレストラン、ビーガンレストランに食べに行きます。

それで感じるのは、

① ビーガンレストランは、ごはんやスープの量が多い。
② 値段が安い。

 

mon210402be111

今年よく通っているビーガンレストランです。
このレストランは、おいしいです。

 

mon210402be112

お店もきれいです。でもお客は少なく、いつも空いています。
それで売り上げの協力するために通っています。

 

昨日は、アンコムチュアの一番のおすすめを食べてみました。
「体にやさしく、味が美味しく、値段が安い」、コスパのよい組み合わせです。


          ↓
 

飲み物

mon210402be211

ビーガンレストランなので、ビールはノンアルコールビール。

ジンジャービールもすごくおいしいが、昨日は、Bavaria Beer (non-alcoholic)。25,000ドンとお手頃価格です。

 

mon210402be212

ノンアルコールビール、体にいい感じがします。
いつもサイゴンビール飲んでいると、新鮮に感じます。


 

料理

mon210402be311

ベジタリアンレストラン=ベジタリアン料理のイメージがあります。
昨日は下の、rau xào th
p cm五目野菜炒めを食べてみました。

 

mon210402be312

このレストランの野菜炒めが、ものすごくうまい。

ベトナムらしく、ティエンリーの花やチンゲン菜、インゲンやブロッコリーが入っています。


 

ごはん

mon210402be411

ご飯は2種類。おいしいのは左側のCƠM LCBrown Rice
日本語にすると、玄米ご飯。

茶碗で13,000ドン、ボールで25,000ドンと安いので、初めて食べた時にボールで注文したら、3~4人でも食べきれないくらいの量が届きました。

mon210402be412

昨日はもちろん茶碗で注文です。大きい茶碗です。箸をスケールにしたけどわかりにくい。

 

スープ

mon210402be511

ベジタリアンレストランのスープは、やさしい味が多いです。
カインチュアも美味しいが、c
nh theo mùa、季節のスープにはどんなスープが届くか楽しみがあります。

 

mon210402be512

季節のスープが届きました。大きなどんぶりに入って届きます。軽く4杯分は入っています。これで40,000ドン。味もおいしい。今は春なので春らしいスープです。

 


mon210402be611

テーブルの上がにぎやかになりました。どれもおいしい料理です。
こうしてみると、玄米ご飯の大きさ、季節のスープの大きさがわかります。普通のスープのカップが小さく見えます。


 

mon210402be612

野菜炒めがおいしいです。ティエンリーの花が大好きです。
注文はセーブをしたのだが、量が多すぎて完食は無理でした。

いろいろなベジタリアンレストランに行って感じるのは、「量が多い」。
今年はダイエットをしようとベジタリアンレストランに行っているのだが、量が多いので全く体重は減っていません。

 

mon210402be711
量が多いだけではなく、値段が安い。

昨日は単品で、ビール、野菜炒め、玄米ご飯、季節のスープの注文で、味もボリュームも大満足だったが、値段がたったの136,000ドン。700円しません。満足度が高いお店です。



にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ
(ベトナムでごはん3で、ランキング参加中)
 

プロフィール

アンコムチュア

ホーチミン市に住んで、ローカル食堂や屋台で、ベトナムの庶民料理の食べ歩きを楽しんでいます。
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることがライフワークです。