2020年07月

満マルでランチ、30食完食カレーセット。

毎日、冷やし中華を食べ歩いているが、昨日は水曜日、満マルの日です。

そして、満マルのランチ、30ランチを完食する記念日です。


 

30ランチ、最後のランチは、


     ↓


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カレーライス。


 

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表面、左上の「マンマル御膳」からスタートして、

 

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裏面、右下でゴールです。


 

カレーセット


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ゴールは、「カレーセット 100,000VND」。

 

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日式のカレーライスです。

 

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手の込んだカレーというより、家で食べるカレーライス、おいしいです。

 

これで、満マルのランチ、表面15ランチ、裏面15ランチ、計30ランチを完食です。

種類豊富で、ご飯、麺、肉、魚と、毎回楽しむことができました。


 

つまみメニュー


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満マルのランチは全部食べたが、単品メニューは覚えきれないほどあります。

こちらもいろいろと食べてみたい。

 

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昨日は、豚キムチ 50,000VND

 

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豚キムチ、おいしいです。


次回からは、枝豆のほかに毎回単品メニューから1つビールのつまみに選んで、ランチだけでなく単品料理を楽しんでみるのもいいかも。

 

 

<満マルで、ランチ。>


2019

① 10/2 (水) マンマル御前 150,000VND

② 10/9 (水) 海鮮丼定食 138,000VNDND

③ 10/16(水) 肉じゃがセット 98,000VND

④ 10/23(水) 生姜焼き定食 89,000VND

 

⑤ 11/13(水) 刺身定食 138,000VND

⑥ 11/20(水) ハンバーグセット 105,000VND

⑦ 11/27(水) うな丼セット 198,000VND

 

⑧ 12/4 (水) マグロずけ丼セット 130,000VND

⑨ 12/11(水) 冷やし温玉うどん 98,000VND

⑩ 12/18(水) から揚げ丼定食 130,000VND

⑪ 12/25(水) 温そばセット 98,000VND

 

2020

⑫ 1/8 (水) 海鮮天丼定食 138,000VND

⑬ 1/15(水) オムライスセット 98,000VND

 

⑭ 2/5 (水) 鯖塩焼き定食 120,000VND

⑮ 2/12(水) チキン照り焼きセット 120,000VND

⑯ 2/19(水) 天ぷらうどん 130,000VND

⑰ 2/26(水) から揚げ定食 98,000VND

 

⑱ 3/4 (水) サーモンイクラ丼セット 148,000VND

⑲ 3/11(水) 焼肉定食 120,000VND

⑳ 3/18(水) チキン南蛮セット 98,000VND

 

㉑ 5/20(水) 牛丼セット 98,000VND
㉒ 5/27(水) 冷やし納豆そばセット 120,000VND

㉓ 6/10(水) ステーキセット 178,000VND
㉔ 6/17(水) 肉うどん 89,000VND
㉕ 6/24(水) 天津飯セット 130,000VND

㉖ 7/1 (水) とんかつ定食 98,000VND
㉗ 7/8 (水) チャンポンセット 138,000VND

㉘ 7/15(水) ざるそばセット 98,000VND
㉙ 7/22(水) すき焼きセット 120,000VND
㉚ 7/29(水) カレーセット  100,000VND

満マルの30ランチ、完食です。


2019
年の10月からスタートして、途中コロナの影響で中断もあったが、10ヶ月かけて30ランチを完全制覇しました。

 

満マル、いい食堂です。これからも通いたい。

 
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【うまい冷やし中華を探そう】⑥ どらえもんかか

新企画、うまい冷やし中華を探そう。

昨日は、6店目です。

 

昨日食べた冷やし中華は、

 

      ↓


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どらえもんかか


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昨日は、どらえもんかかに食べに行きました。

シェラトンホテルのすぐ近くです。


 

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店内は、2人かけのテーブルとカウンター席。

大人数には向かないが、ひとりでふらっと入るのに、いい店です。


 

メニュー


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メニューも、ドラえもんです。


 

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値段は少し高め。


 

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冷やっことビール。


ビールが、サッポロビールが84,000ドンもしました。
(輸入品なので、値段高い。)こんなに高いのは飲めません。

安いサイゴンビールが、40,000ドン。


 

メンチカツ


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毎日さっぱりとした冷やし中華ばかり食べているから、ガツンとした揚げ物が食べたい。

種類豊富です。


 

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メンチカツ、おいしそうです。1年以上食べていません。

でも、値段が高い。18万ドン。 メンチカツ1皿で900円。
たいたんラーメンの、塩冷麺よりも高い。


 

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自分へのごほうびで、18万ドンのメンチカツ食べてみましょう。
高級メンチカツです。2つと思ったが、大きいのが1つだけです。

 

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ひとつで十分。

揚げたてサクサクのメンチカツ、うまいです。

 

冷やし中華


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お店に入る前に店頭のメニューをチェックして、冷やし中華があるのは確認して入店しています。

 

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冷やし中華 

普通盛り 155,000VND。 大盛り 165,000VND.

もちろん、大盛りで注文です。

 

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冷やし中華、届きました。

メニューの写真と同じです。

 

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ものすごくうまい。探し求めていた冷やし中華です。

日本で食べる冷やし中華に、一番近いです。


 

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細切りのハムとキュウリ、錦糸卵。トマトに焼のり。

今まで食べた5店よりも、日本の冷やし中華を再現しています。

 


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からしが付いているのも、ポイント高い。

どらえもんかかの冷やし中華、ものすごくうまいです。


どらえもんかかの冷やし中華、5点満点で4点+の評価です。



会計


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・冷やっこ 35,000VND

・メンチカツ 180,000VND

・冷やし中華、大盛 165,000VND

・サイゴンビール 40,000VND×2

 

料理が20%割引になって、38万ドン。

メンチカツが、値段高かった。

 

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店を出るとき、入口を見ると

「刺身、寿司 50%引き」 「食べ物 20%引き」の大きなお知らせがありました。

20%引きのメンチカツではなく、50%引きの刺身を食べたほうがお得でした。

 

どらえもんかか、創業1992年。

28年の歴史があります。

冷やし中華、日本の味をホーチミン市で再現してくれ、4点+です。


 

<うまい冷やし中華を食べた店、5点評価>

 

2020

1位 ⑥ どらえもんかか 165,000ドン(7/28) 4点+
2
位 ③ たいたんラーメン160,000ドン(7/25) 4点+
3
位 ⑤ 鶏笑      80,000ドン(7/27) 4
4
位 ② ちょっと    110,000ドン(7/21) 4
5
位 ④ アジアンキッチン80,000ドン(7/26) 3点+

6位 ① Miya寿司    99,000ドン(7/20) 0

 

どらえもんかか、1位に踊りでました。

・たいたんラーメンと悩んだが、たいたんラーメンは「塩冷麺」であって、冷やし中華とはちがう。

・どらえもんかかは、日本の冷やし中華そのもので、日本の味をベトナムで味わえる。


現在のうまい冷やし中華部門1位は、どらえもんかかにしましょう。

 

引き続き、冷やし中華を食べることのできるお店情報を、お待ちしています。

15店くらいは、食べ比べしてみたい。


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【うまい冷やし中華を探そう】⑤ 鶏笑

新企画、ホーチミン市でうまい冷やし中華を探そう。


昨日は、「ふくろう」に食べに行きました。

しかし、なぜかふくろうは休業。


右隣りのカレーとラーメンの店を見たが、冷やし中華がない。

「冷やしうどん」と「冷やしそば」はあるが、食べたいのは「冷やし中華」。

 

ヘムの中を探して、店頭のメニューを見ながら、冷やし中華探し。

有名ラーメン店は、意外と冷やし中華が置いていない。


 

どうにか見つけて、食べた冷やし中華がこれ。

5店目は、この冷やし中華です。

       ↓


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鶏笑


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冷やし中華を見つけたのは、鶏笑。


 

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店頭のランチメニューを見て、冷やし中華を見つけました。

よかったぁ。ノーマークの店で、見つけることができました。


 

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カレーうどんもおいしそうだが、冷やし中華です。

5店目は、これを食べましょう。

 

ビールとつまみ


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最初、ランチメニューしか届かなかったが、冷やし中華単品だけではおもしろくない。

何かつまみも欲しい。「枝豆とか、ない?」 と聞いたら、夜のメニューも持って来てくれました。

 

キュウリたたきがおいしそうで注文したが、夜しかない。

枝豆とネギ塩やっこを、食べてみましょう。


 

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枝豆、できたて熱々でした。

きっと、昼から注文する客は珍しいのでしょう。


 

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ネギ塩やっこ

これがうまかった。久しぶりにうまいやっこに出会えました。

 

冷やし中華


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冷やし中華 80,000VND

5店目の冷やし中華、楽しみです。


 

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冷やし中華、届きました。メニューの写真に近いです。

日本式の冷やし中華で、うれしくなりました。


 

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鶏笑の冷やし中華、うまいです。

ここはレベル高い。こういう冷やし中華が食べたかった。


 

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タレは、別添え。

メニューのよると、Sesame Venegar Sauce


 

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麺は本格的な冷やし中華麺とはちがうが、ここはベトナムなのでOK.

 

鶏笑の冷やし中華、レベル高いです。

5点満点で、4点を獲得です。


 

おにぎり


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冷やし中華の他にも、「冷やしバンバンジーラーメン」がある。

これもいつか「うまい冷やし中華探し」の中に、登場させましょう。

 

冷やし納豆スタミナうどんと、冷やし鶏たぬきうどんもうまそうだが、冷やし中華を食べたばかり。そして、米も食べたい。

おにぎりを食べましょう。

 

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おにぎりふたつ食べると、ちょうどいいランチになりました。

梅とおかか、どちらもおいしい。日本のおにぎりです。


 

会計


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・ビール2杯 ・おにぎり2個 ・冷やし中華 ・ネギ塩やっこ ・枝豆

これだけ食べて、23万ドン。

鶏笑、安くてうまいです。

 

お金を払っときは気がつかなかったが、値段がメニューよりも安い。

冷やし中華が8万ドンではなく、72,727ドン、???
おにぎりも1万ドンを2つ食べたのに、18,182ドン、???

 

メニューは税込み価格、レシートは本体と税金を分けて、載せているみたいです。

 

 

<うまい冷やし中華を食べた店、5点評価>


2020

1位 ③ たいたんラーメン160,000ドン(7/25) 4
2
位 ⑤ 鶏笑      80,000ドン(7/27) 4
3
位 ② ちょっと    110,000ドン(7/21) 4
4
位 ④ アジアンキッチン80,000ドン(7/26) 3点+

5位 ① Miya寿司    99,000ドン(7/20) 0

 

鶏笑、2位にランクインです。しかも8万ドンと安い。


昨日龍神に行こうと思ったが、「冷やしつけ麺」はあっても、「冷やし中華」はないのではないかと思い、やめました。

店の外にメユーが置いていないので、確認できない。(誰か教えてください)


 

(素敵なカフェを発見)


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昨日は、居心地のよいカフェを発見しました。


ドリンクは、n
ước ép dưa hu。スイカのジュース。

ベトナムの、うまい飲み物です。

 

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おいしいスイカジュースを飲みながら、翌日のブログの下書きです。

毎日、冷やし中華の記事を書くのは忙しい。

 

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【うまい冷やし中華を探そう】④ アジアンキッチン

新企画、ホーチミン市でうまい冷やし中華を探そう。

昨日は、4店目です。

 

昨日食べた冷やし中華は、これ。


      ↓


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昨日は、日曜日です。

レタントンの冷やし中華のある日系食堂は、日本人の駐在員家族や長期滞在者で混んでいそうなので、ちがう場所に行きました。


 

アジアンキッチン


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ブイビエン通りのヘムの中にある「アジアンキッチン」。

外国人が入国できないので、ブイビエン通り周辺は、ホテルも飲食店も大打撃です。

 

たまに食べに行って、店の売り上げに協力しましょう。
アジアンキッチン、昨日はお客は自分一人でした。


 

オニオンリングフライ


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ビールのつまみに、オニオンリングフライ。

揚げたてのオニオンリングがうまい。


 

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この食堂では、ゆで野菜orフライが安くてうまい。

日系で餃子にビールもいいが、アジア系でオニオンリングにビールもうまい。

 

冷やし中華


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アジアンキッチンでは、日本食メニューもあります。

お好み焼きもうまいが、お目当ては冷やし中華。

 

141 Japanese Cold Noodle 80,000VND。

これを注文です。うまそうです。

 

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Japanese Cold Noodle 冷やし中華が届きました。


メニューの写真よりも、彩りがおとなしいです。
氷がのっているのが、アジア風です。


 

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味は、うまい。

キュウリの切り方がセンスあります。幅広で食感がいい。

 

麺にのっている具材は、卵焼きと蒸した鶏肉。

ハムやトマトのような赤系がないので質素に見えるが、鶏肉と卵焼き、そしてキュウリがたっぷりのっているのでおいしいです。


 

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アジアンキッチンの冷やし中華、4点には届かないが3点よりおいしい。

3点+に、評価しましょう。


 

<うまい冷やし中華を食べた店、5点評価>


2020

1位 ③ たいたんラーメン160,000ドン(7/25) 4
2
位 ② ちょっと    110,000ドン(7/21) 4
3
位 ④ アジアンキッチン80,000ドン(7/26) 3点+

4位 ① Miya寿司    99,000ドン(7/20) 0


 

冷やし中華、うまいです。

今週は、満マル以外は全部冷やし中華を食べに行くかもしれません。

 

レタントンも日系食堂たくさんあるが、どこで食べられるかわからない。

冷やし中華を食べることができるお店情報、お待ちしております。

 
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【うまい冷やし中華を探そう】③ たいたんラーメン

1年中暑いホーチミン市でも、78月の夏になると、「冷やし中華」が食べたくなります。

新企画の、「ホーチミン市で、うまい冷やし中華を探そう」、おいしいです。


昨日も食べて、3店目です。目標はホーチミン市内、全店制覇です。


 

昨日食べたのは、これ。

      ↓

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TAI TAN RAMEN 
(たいたんラーメン)


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昨日は、レタントンに食べに行きました。

牛丼屋の先を右に曲がったところにある、たいたんラーメン。

ここはおいしいよと、教えてもらいました。

 

ビールとから揚げ


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まずは、ビールとつまみ

ビールは、生ビールではなく、サッポロの瓶ビール。



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つまみは、焼き餃子はなくて、鶏のから揚げと牛すじ焼きの2種類。

から揚げ、おいしいです。

 

麺のメニュー


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たいたんラーメンは、塩ラーメンが、看板メニュー。



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「冷やし中華」を食べたいと伝えると、「塩冷麺」を教えてくれました。

冷麺も冷やし中華の1つとして、考えてみましょう。

 

塩冷麺


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塩冷麺 160,000VND。

見た目が、すごくきれいです。

 

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スープがあっさりで、飲むこともできます。

麺もうまい。→ 冷やし中華の麺によくある弾力があります。

 

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具は、チャーシュー、トマト、タマゴ、とシンプルなのがいい。

この塩冷麺、うまいです。


 

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冷麺16万ドン、から揚げ4万ドン、ビール4万ドン。

24万ドン。

 

いつも、ローカル食堂で6万ドンのごはんを食べているので、24万ドンの日本料理はごちそうです。


 

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たいたんラーメン、また食べに行きたい。

 

 

<うまい冷やし中華を食べた店、5点評価>


2020

③ たいたんラーメン 160,000ドン (7/25) ・・ 4
② ちょっと 110,000ドン (7/21) ・・ 4
① Miya寿司 99,000ドン (7/20) ・・ 0

 


今回から、「相対評価」にして、おいしい順に並べてみました。

参考に値段も追記しましたが、あくまでおいしい順です。

 

今週は、1週間冷やし中華を食べに行こうかな。

味を忘れないうちに、ランキングの相対評価ができるように。

 

冷やし中華のあるお店を、コメント欄で教えてください。

ふくろう、龍神、8番ラーメン、梅光軒、・・・・ 他にどこかないかなぁ。

 
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プロフィール

アンコムチュア

ホーチミン市に住んで、ローカル食堂や屋台で、ベトナムの庶民料理の食べ歩きを楽しんでいます。
日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることがライフワークです。