ホーチミン市の今の社会的隔離措置は、5月31日から15日間なので、今日6月14日で終了です。

でも、予想通り延長されました。　

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＜ベトジョーニュースから＞

　ホーチミン市人民委員会は14日、5月31日午前0時より市内全域で適用している社会的隔離措置について、6月15日から14日間延長し、29日午前0時まで同措置を継続することを決定した。

2週間延長で、6/29（火）午前0時まで継続です。

まあ仕方ないので、ヤマザキパンに食パン買いに行きながら、保存食の補充にアクルヒに行きました。

高島屋から徒歩1分の、アクルヒです。

カップヌードル、カレー味。80,000ドンもしました。

食べたいけど、高くて買えません。

レトルトのカレー、これを保存食に補充しましょう。

48,000ドン。

保存食の入れ替え

レトルトカレーは、1つ自宅に保存食で備蓄しています。

社会的隔離措置が2週間延長になったので、新しいのに入れ替えて、古いのは食べましょう。

久しぶりの日式カレー、おいしいです。ビールも日本のサッポロビールです。
（白米と焼き肉は、近所のビンヤン食堂で調達。）

備蓄で大切なのは、ミネラルウオーター。

1.5リットルのペットボトルを、60本備蓄してあります。
1日2本飲んで、30日分です。

12本飲んだら、12本補充です。（1.5リットル×6本で、1セット）
調理はしないので飲み水です。

ビンホームセントラルパーク・ランドマーク3が封鎖、擬陽性者確認で｜ポステ (poste-vn.com)

今日、ビンホームセントラルパーク、ランドマーク３が、封鎖されました。
（擬陽性者が確認され、封鎖。消毒や居住者のPCR検査　vv 。）

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もしも自分の住んでいるマンションが1棟封鎖されたら、水を買いに行けません。

飲み水は、欠かさずに備蓄しましょう。



　
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コロナウイルス蔓延によるベトナムの社会的隔離、まだまだ続いています。自宅にいる時間が長くなります。

気分転換に、何かおいしいものがあるとうれしいです。

最近、カレーパンを冷凍保存して、いつでも手軽に味わえる方法をマスターしたので書いてみましょう。

１．バスに乗ってカレーパンを買いに行く。

バスが動いているので、移動はできます。

乗客はほとんどいません。自分ひとりの時もよくあります。

バスに乗るたびに、「健康申告書」を書かないとならないのが手間です。

住所氏名電話番号だけではなく、何番のバスを利用して、どのバス停から何時に乗って、どのバス停に何時に降りたか、すべて書かなければならないので手間です。

下敷がないので書きにくいと言ったら、段ボールの切れ端を貸してくれました。

スーパーに入店するときも、また申告書を書かないと入れない。

こうして自分の行動がすべて把握され、感染者が出たら後追いで接触者が追跡されるので恐怖です。

２．イオンベーカリー

よく利用するイオンベーカリー。お気に入りです。

ここでおいしいのが、カレーパン。

コロナで外出がしにくいので、カレーパン5個買って、冷凍して保存食にします。

３．カレーパンの冷凍、解凍方法

 ①カレーパンを劣化させない冷凍保存の方法

・買ってすぐに袋から取り出し、ラップに包んで、冷凍庫で保存する。

・美味しく保存できる期間は１ヵ月。

②冷凍したカレーパンを美味しく解凍する方法 

冷凍されている状態で、電子レンジの解凍モードで3分加熱する。

オーブントースターで2分間焼く。

（ポイント）

オーブントースターだけでは、中のカレーあんが冷たい。

レンジだけでは、パン生地がおいしくない。
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レンジ3分と、オーブントースター2分の両方を使うのがポイントです。

カレーパン、おいしいです。コーラがよく合います。

イオンのカレーパン、1個15,000ドンと安いです。ヤマザキパンの半値以下です。

5個まとめ買いして、冷凍保存すると、コロナで疲れた時の気分転換になります。

（おまけ）

イオンベーカリーのチョコクロワッサンも、うまいです。

12,000ドンと安いけど、味がものすごくいい。

朝食にぴったりです。

おいしいもの食べて、うまく気分転換して、コロナを乗り切りましょう。

　
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コロナの影響で、日本に一時帰国ができません。

それによって、いろいろな不便が生じています。その一つが銀行関係。


日本にも銀行口座を残してあるが、海外転出をすると非居住者口座となります。

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非居住者口座になると、インターネットバンキングに利用制限がかかり、残高照会はできても、国内振込や海外送金等はネット上ではできなくなります。

窓口に書類を提出して手続きしなければならず、不便です。

（三井住友銀行とみずほ銀行は、インターネットバンキング自体が全く利用できなくなり、残高の確認すらできない。ログインがブロックされます。）

一時帰国の時に、クレジットカードの決済に利用している口座にお金を足して、不足が生じないようにしたり、いろいろとすることがあるのだが、日本に行けないのでそれができません。

それでは、どうするか・・・・。

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必要書類を銀行のホームページから取り出し、プリントアウトして、記入して、郵送します。

国内送金ひとつするにも、非居住者は手間がかかります。

郵便を出しに、久しぶりに中央郵便局に行きました。

コロナの影響で、窓口が開いているか心配です。

入り口の警備のおじさんにあいさつして中に入ると、お客さんが一人だけいました。

よかったぁ。国際郵便が発送できます。

早くて値段の高い、EMS（国際スピード郵便）ではありません。

銀行への振替依頼書なので、普通郵便です。

日本までと伝えて、切手の値段を聞くと、15,000VND。

15,000ドンは、75円。　安いです。

日本→ベトナムは、普通郵便では届かないことがほとんどです。

でも、ベトナム→日本は、大丈夫でしょう。日本に到着さえすれば届きます。

15,000VNDの切手、デザインがコロナでした。

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)、ベトナムは全力でコロナと戦っています。

 
（追記）

中学生のころ、趣味で「切手収集」をしていました。

周りでも、「コイン収集」「切手収集」等が、流行っていた時期もありました。

当時は、1円切手、2円切手、5円切手・・・・、全種類集めたり、珍しい切手を集めたりしました。

この「コロナ切手」、珍しいです。持っていると将来価値がでるかもしれません。

日本でも、コロナ切手が発行されているのかなぁ？？？

この切手で手紙をもらったら、「コロナが移る」と怖くなるか、「よし、コロナをやっつけよう」とパワーがでるか、予想がつかない。
この切手で絵葉書だそうかとも思ったが、やめておきましょう。

　
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今の社会的隔離措置は、5月31日から15日間です。

予定通り6月14日に解除されるとしたら、もうすぐ半分の折り返しです。

飲食店での店内飲食ができない現状では、デリバリーが大人気です。

でも、自分はデリバリーは好きではありません。

デリバリーでは味が落ちます。

おいしくないわけではないが、店で食べるのと比べると格段に落ちます。

フジローのとんかつ弁当をデリバリーして食べたが、店で揚げたてのとんかつを食べた時とは、やはりちがいます。味噌汁も熱々だからおいしい。

今回は昨年の4月のロックダウンとは異なり、バスとタクシーが動いています。

これは大きい。自分で弁当を買いに行けます。

バスに乗って、イオンに買い出しです。

デリバリーは味が落ちるが、弁当は「最初から弁当として」作られているので、納得ができます。
弁当用として作られているので、弁当としておいしく食べることができます。

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有名店からデリバリーで購入して食べるより、自分でイオンに弁当買いに行って、現物を見て買って食べたほうがうまいです。

イオンで買えるうまい弁当、ベスト５をまとめてみましょう。

（1位）　ちらし寿司

一番のお気に入りは、中島水産のちらし寿司。45,000ドンだけどものすごくうまい。

コメが酢飯で、ちらし寿司によく合う。豪華さはないがシンプルでうまい。

錦糸卵とキュウリがいいアクセントで、海鮮を引き立てます。

（２位）　いなり寿司と野菜巻き

ごはんなので、米を食べたい。中島水産の握り寿司には美味しいのはあるが、外れもあります。
 

自分の好きなのは、いなりずし。これは50,000vnd。

ごはんを食べたという満足感を味わえます。

（3位）　Gỏi ngó sen tôm thịt　ハスの茎とエビのサラダ

3位には、ベトナム料理がランクインです。

イオンに行くとどうしても日本食を買ってしまうが、ベトナム料理はコスパが高いです。

選んだのはこちら。Gỏi ngó sen tôm thịtハスの茎のサラダ。

これには、せんべいが欠かせないので、一緒に購入しましょう。

ごはんには、キムチチャーハンを食べてみたが、これは普通。

ハスのサラダ、うまいです。

せんべいは1袋1万ドンで、たっぷりと入っていました。

（4位）　焼きそば、焼うどん

たこ焼きやお好み焼き、焼きそば等、粉ものが食べたくなります。

たこ焼きは冷めたらおいしくないのでめったに買わないが、焼きそばはうまい。

焼きそばと、焼うどんの2品盛りセットがお得です。

冷めてもレンジで温めれば、おいしさ復活します。

（5位）　大学イモ

5位は大学イモ。小腹がすいた時のおやつに最適です。

これで、16,000ドン。80円です。

以前は、かつおぶしが上にのっていたのだが、最近はかつおぶしのかかっているのを探しても見つからない。

ベトナムでも蒸かしたサツマイモを屋台で売っているが、イオンの大学イモのほうがうまいです。

ほかにもおいしいものがたくさん手に入るが、1位～5位で終了にしましょう。

今回は昨年と違ってバスとタクシーが動いているので、コロナの社会的隔離措置にも対応が楽です。
昨年は、歩ける範囲にしか行けなかったので、すごくつらかったです。

タンフー区に住んでいるので、バスさえ動いていれば、イオンのタンフー店には15分で行けるので、しょっちゅうお世話になっています。後半も乗り切りましょう。

予定では、今のソフトロックダウンは5月31日から15日間なので、6月14日で終了です。これ以上感染者が出ないで、15日からは日常が戻ることを期待しましょう。

カフェでコーヒーが飲みたい・・・・。

＜追加＞　コスパ1位の組み合わせ

イオンの弁当は、安いです。その中でもコスパの良い、お気に入りの組み合わせ。

牛丼とカレー、イカフライ、生春巻き。この3点で計93,000ドン。

10万ドン以下で豪華夕食です。

牛丼とカレー、おいしい組み合わせです。
イカフライはビールのつまみに買ったら、カレーのトッピングにもなりました。

ビールもハノイのビールの輸出用、５００㎖で飲みごたえあります。

　
（ベトナムでごはん３で、ランキング参加中）

コロナの感染者が増え続けるホーチミン市、生活にいろいろな支障が出ています。

1年で一番熱い5月6月、冷房の効いたカフェに入ることができません。テイクアウトのみです。不要不急の外出は禁止です。

だからといって、1日中冷房の効いた自宅にいるのもストレスです。

食堂でごはんを食べることもできません。

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ホーチミン市を離れて、店内飲食のできる街、カフェでコーヒーの飲める街に避難しよう。

ダラットに行くことを真っ先に考えたが、今の時期、飛行機に乗るのはいろいろな制約がありそう。

ニャチャンにバスで行くことも考えたが、少し遠い。

ミトーかカントーなら、近い。カントーに2週間くらい行って、ホーチミン市から脱出をしよう。

バスのチケット

外国人ツアーのカントー旅行ではなく、ベトナム人が利用する長距離バスです。

カントー行きのバスチケットを買いに、ミエンタイバスターミナルに行くと、がっかり。

全ての窓口が閉鎖されている。警備員に聞いたら、カントー行きのバスは運航していないから乗れないよ。

残念です。ホーチミン市からの脱出計画、終了です。

（日本のテレビニュースで、緊急事態宣言の出ている東京都に来ないでください。都民は東京都外に出かけないで下さいと言っていた、東京都知事のニュースを思い出しました。）

ホーチミン市脱出はあきらめて、高島屋に行ったら地下以外はすべてクローズ。

地下の食品売り場も半分以上閉鎖。

昨年と同じく、高島屋の休業の気配が漂っていました。

買えるうちに、ヤマザキパンを買っておきましょう。

ここの食パンを冷凍保存です。

焼きそばパン、おいしいです。

（持ち帰りか、デリバリーか）

自炊をする人は問題ないが、外食の人は店内飲食ができない現状では、デリバリーを頼むか、テイクアウトするか、2択です。

自分は持ち帰り派。デリバリーだと1つだけ注文では申し訳ないので、2つ3つ注文が必要。前回2個注文して昼夜の2回で食べたら嫌になりました。

近所のビンヤン食堂で、弁当の持ち帰りです。

スープはビニール袋に入っているので、お椀にあけてレンジで温めるとおいしくなります。

コロナ感染者が増えているホーチミン市から、飛行機またはバスでどこか大きな町（外国人が泊まれるホテルのある町）に行くのは、むずかしそうです。ダラットか、カントーに脱出したい。

　
（ベトナムでごはん３で、ランキング参加中）